Berichten

kerst recepten

Kerstmenu recepten

Feestelijke recepten voor jouw kerstdiner
Speciaal voor jou in deze feestmaand pakken we uit met heerlijke recepten voor het kerstdiner
Tijdens kerst draait het avond eten vaak om een stuk vlees en worden groenten achtergesteld. Toch is het belangrijk om ook de feestdagen genoeg groente en fruit binnen te krijgen. Het kerst menu bevat veel gezonde recepten die vooral ook heel erg lekker zijn!

Wat kan ik wél eten?
Ik hoor nogal eens zwangere vrouwen zeggen dat ze het moeilijk vinden om aan te schuiven bij de familie of in een restaurant tijdens de feestdagen. Dat je in de zwangerschap extra oplet op wat je eet is prima. Juist in de zwangerschap moet je meer groenten, vers fruit en de gezonde keuzes maken om voor jullie baby alle benodigde vitamines en mineralen binnen te krijgen. Echter dat je nu niets meer mag eten is onzin.

Inspiratie
Denk ik mogelijkheden en haal inspiratie uit de recepten die wij voor jou hebben geselecteerd! De tips en recepten vind je op de website en op Facebook en Instagram.
Ik wens jullie hele fijne Feestdagen en een gezond begin van 2019!

Linda Rentes

gezonde start

Zwangerschaps diabetes

salade

Verfrissend Fruit!

Met deze warme zomerdagen is ons normaal zo koude kikkerlandje zijn we allemaal opzoek naar verfrissing.

Fruit is de oplossing! Door de hitte heb je misschien weinig trek. Natuurlijk is het belangrijk dat je goed blijft drinken, water met daarin een stukje citroen en munt is bijvoorbeeld zo’n lekker  verfrissend drankje.  Maar het is  ook belangrijk dat je genoeg blijft eten. Fruit kan je hier bij helpen omdat het niet te zwaar is en daarnaast dus ook nog lekker verfrissend. Je kan op ieder moment van de dag eten, zelfs tijdens je avond maaltijd.

Lees hieronder twee recepten met heerlijk zomers fruit!

 Eikenbladsalade met rood fruit                                                                          Appelsalade 

salade                                                       appel salade

Groente van de week: Venkel

Deze week in de maaltijden van het 9 Maanden Menu recepten een risotto met venkel en tomaatjes. Venkel is niet voor iedereen een bekende groente. Venkel is gezond bevat weinig calorieën en veel mineralen en vezels. Daarnaast wordt deze groente nog steeds gebruikt als geneeskrachtig kruid, de zaadjes van de venkelplant worden gebruikt voor heilzame doeleinden; het bevordert de spijsvertering, helpt tegen een opgeblazen gevoel, vermindert je hongergevoel en zorgt voor een frisse adem. Hoe snij je de venkelknol? Snijd de onderkant eraf en verwijder de stengels en het bladgroen. Bewaar het fijne venkelgroen voor de garnering. Snijd de venkel in stukjes of plakjes en houd een gemiddelde kooktijd van 12 minuten aan. Leuk om te weten: door verhitting wordt de smaak zachter. Probeer ook eens de recepten / maaltijdbox van het 9 Maanden Menu.

moederdag 9 maanden menu

Moederdagmenu

      Moederdag, verwend worden en lekker en gezond eten!

Dat zijn nog al wat wensen! Of je nu al moeder bent, of voor het eerst moeder wordt, een dagje verwend worden is altijd leuk. Moedergevoelens zijn bij sommige vrouwen al heel snel aanwezig in de zwangerschap, bij anderen moeten ze groeien en komen pas als de baby geboren is. Veel ( aanstaande)  vaders beseffen pas wat het vader zijn inhoud als zij de baby in handen hebben. Als verloskundige vond ik het altijd een heel mooi  moment als je de baby in de armen van een nieuwbakken vader mocht leggen. Je rol als vader kun je op 12 mei misschien vast een beetje oefenen door voor haar een heerlijke maaltijd met het 9 Maanden Menu te koken. Recept en alle ingrediënten zitten in de maaltijdzak. Leuke verrassing en eetsmakelijk!

 moederdagmenu  moederdagmenu moederdagmenu

Chef Frank Fol heeft speciaal voor Moederdag een heerlijk gezond biologisch 3 gangen diner gemaakt met lekkere ingrediënten.

 

Op het Moederdag menu

Asperges met kervelvinaigrette

  Courgettespaghetti met koolvis en citroen-aardappelpuree

  Carpaccio van mango met limoen, munt, cashewnoten en witte chocolade

 

Bestel nu voor 7 mei verwen maaltijdbox en geniet met elkaar van een heerlijke maaltijd op moederdag

 

 

Koken met het 9 Maanden Menu

 

Linda Rentes, de oprichter en verloskundige van het 9 Maanden Menu, kookt vandaag een recept uit de maaltijdbox. In het filmpje geeft ze tips over hoe je gezond kan koken tijdens de zwangerschap. Het 9 Maanden Menu is makkelijk te bereiden, maar het is vooral ook erg lekker!